庭の実り

６月２７日

今年初めて作ったもの

いちばん左が枇杷の白ワイン入りコンポート（ちょっと自慢）

少なく見えるでしょうが　これがなかなか手間でねえ・・・・

半割にして中の種を取って　枇杷の実をできるだけくずさないように

薄皮を取り除くのに結構時間がかかったのねえ

その次に並んでいるのが　杏ジャム

その隣が同じく杏の白ワイン入りコンポート

これは枇杷のコンポートを作った経験を生かして・・・

皮もむかず　まるごと漬けました

時間がたてば　皮もやわらかくなるだろうということにして

大体ねえ　庭でできたものだから

農薬もかかってないし　皮ごと食べるのが醍醐味ってもんでしょって！

（ナマケモノの論理はここでも幅をきかすのでした）

そして右端にあるのが　枇杷のジャム

右側の写真は

その枇杷の種のお酒　（葉っぱや実よりもさらに薬効があるそうです）

健康おたくで、でも焼酎好きのあの人におすそ分けしようかな・・・

右のやつはローズマリー酢　（髪の毛のリンス用）

最近　石鹸で髪を洗って　酢でリンスするやり方を再開したところ

以前は髪の毛がつっぱる感じがして　

いつのまにか市販のシャンプーとリンスに戻ってたんだけど

自分の髪質に合う石鹸を見つければそうでもない・・・・

案外しっとりするということを再発見　（　酢ークサイけど匂いは消えるしね）

この方がすすぎの手間も少なくて済むし　

何？　例の地球に優しいって感じ？　ともかくおすすめです

ただしヘアダイとかパーマとかしてる人には無理かも・・・・

（そういう人は気をつけて！　いろんな意味で）